A Tóalmási füstölt nyers tokaszalonna formázott, bőrös tokaszalonna tokatető nélkül, mely érlelt és füstölt.
Az étkezési són és pácsón kívül semmilyen más adalékanyagot nem tartalmaz, tartósítása természetes füsttel történik.
Könnyen szeletelhető, táblás alakú, viszonylag egyenlő vastagságú.
Aromájában semmilyen idegen illat, íz nem lelhető fel, kizárólag a termék fajtájára jellemző, kellemes füstölt szalonnáé.
Száraz, hűvös helyen tartva a csomagolástól számított 45 napig él a szavatossága.
hagyományos érlelésű, kőfüstölőben füstölt termék
Összetevők:
nyers sertés-tokaszalonna, étkezési só, nátrium-nitrit, természetes füst
Csomagolás minőségét megőrzi (nap)*: sértetlen csomagolásban
45 nap
Kiszerelés:
lédig, csomagolva
Szállítási és tárolási hőmérséklet (°C):
száraz, hűvös helyen
