A Tóalmási füstölt nyers csülökhús sertés első csülök felhasználásával készül csont nélkül, melyet érlelünk és füstölünk.
Az étkezési són és pácsón kívül semmilyen más adalékanyagot nem tartalmaz, tartósítása természetes füsttel történik.
Jól szeletelhető, alakja hosszúkás, szabálytalan, vastagsága egyenlőtlen.
Minden idegen íztől és illattól mentes, kizárólag a kellemes füstölt hús aromája lelhető fel benne.
Száraz, hűvös helyen tartva a csomagolástól számított 45 napig áll el.
hagyományos érlelésű, kőfüstölőben füstölt termék
Összetevők:
nyers, sertés bőrös első csülök csont nélkül, étkezési só, nátrium-nitrit, természetes füst
Csomagolás minőségét megőrzi (nap)*: sértetlen csomagolásban
45 nap
Kiszerelés:
lédig, csomagolva
Szállítási és tárolási hőmérséklet (°C):
száraz, hűvös helyen
