Házi kolbászok szakboltja Gyöngyösön
Nem érvényes persze ez a gasztronómiai egyformaság Gyöngyösre, ahol a Tóalmási termékei eddig is kaphatóak voltak. Most is a szép nevű Heves megyei városhoz kapcsolódik legújabb hírünk.
Büszkén jelenthetjük be ugyanis, hogy az általunk kínált füstölt húsok, szalonnák és házi kolbászok mostantól külön mintaboltban várják a gyöngyösieket.
Két ősi hagyományokkal rendelkező magyar tájegység teremt ez által kapcsolatot és ismerheti meg jobban egymást a legkellemesebb helyen: a finom falatokkal megterített asztal körül.
Tóalmási, de nem csak a miénk
Családi vállalkozásunk küldetése elejétől fogva az volt, hogy megtörje a magyarok étkezését is egyre inkább fenyegető unalmat és egyhangúságot. Még azelőtt, hogy hazánkban is mélyebb gyökereket eresztene az a világméretű „betegség”, hogy mindenki mindenhol ugyanazt eszi.
Mi bajunk az ilyen táplálkozással? Talán irigyeljük a fél világot etető nagyvállalatok sikereit?
Embereket etetni, de nem bármi áron
Így fogalmazhatnánk meg a mi hozzáállásunkat. Az üzleti siker szerintünk sohasem mehet a táplálkozásban érvényesülő fantázia rovására. Különben már nem beszélhetünk konyhaművészetről.
Persze nem is egészséges az a vásárlónak, ha adalékanyagokkal és ízfokozókkal bolondítjuk meg a húsok zamatát, ahelyett, hogy a helyi hagyományban felhalmozódott tudásra alapoznánk a receptjeinket.
Ha már mindenki mindenhol a világon ugyanazt fogja enni, csak egy lépés választ el attól, hogy pirulában vegyük be a tápanyagokat, és soha többé ne üljük körül a családi asztalt.
Mi nem szeretnénk eljutni egy ilyen világig. Ezért is terjeszkedünk a magunk módján, új boltokat nyitva országszerte, például most Gyöngyösön.
Tiltakozzunk együtt az egyformaság ellen!
Kóstold meg a legfinomabb házi kolbászokat!
Vissza a hírekhez
